Питание при диабете 2 типа



Bконтакте
Питание при диабете 2 типаК сожалению, сахарный диабет неизлечим, но его влияние на организм можно скомпенсировать. Иначе будет упущено время, и длительное воздействие высокого уровня глюкозы на организм оставит неизгладимый след (слепота, потеря конечностей, ночное недержание мочи, серьезные проблемы с сердечно-сосудистой системой, гибель от прекращения функционирования почек). Питание и диета при диабете 2 типа Исключите из рациона следующие продукты: • Пшеничную муку высшего сорта и изделия из нее: белый хлеб, вареники, пельмени, блины, пирожки, чебуреки, лаваш. • Свиное сало и жирную свинину, колбасы из свинины, мясные колбасы с салом. • Мед, сахар, глюкозу, все кондитерские изделия. • Сладкие соки, сладкие газированные напитки, пиво, сладкое вино и настойки из фруктов. • Картофель, рис, крупу пшеничную, макаронные изделия. • Изюм, курагу, финики, бананы, инжир, ананас, виноград, хурму, абрикос, дыню, гранат, арбуз, сливы, груши. • Максимально снизить употребление всех жиров животного происхождения. Можно употреблять без ограничений(в разумных пределах): • Свежие огурцы, помидоры, лук, баклажаны, перец, зелень. • Лимоны, клюкву, грибы. Из каких продуктов лучше составлять ежедневный рацион: • Капуста свежая, квашенная; клюква, лук, чеснок, зелень. • Нежирные сорта рыбы, желательно отварной или запеченной в духовке; иногда жареную. • Отварная фасоль, чечевица. • Куриное мясо отварное или запеченное в духовке. Употребление шкуры исключить категорически. Готовят курицу с изначально удаленной шкурой. • Отварная говядина нежирных сортов. • Черный хлеб (ржаной, ржаной с примесью пшеничной муки первого и второго сортов). • Твердые сыры жирностью не более 30 % (ограниченно). • Свекла, морковь ограниченно. • Творог нежирный, молоко нежирное. • Яйца куриные 3-4 шт в неделю. • Крупа гречневая, овсяная, перловая, пшено (8 - 12 столовых ложек в сутки). • Сок томатный, зеленый чай, кофе (желательно без кофеина). • Грейпфрут. • Ограниченно яблоки, апельсины, мандарины и ягоды.
Зож-Лекарь: http://zozh-lekar.ru/zozh_tv/video-532.html

Категория: http://zozh-lekar.ru/endokrinologiya/

Дата: 2017-11-23 DIAINFO


Рейтинг: 4 из 5 Голоса: 2

Отзывы к видео

1. Sviatlana Sher
Полезна не только гречневая, но и другие каши, например, пшенная, овсяная. А то совсем как-то бедненько!